お家のこと、何でも解決隊！

こんにちは。

先日、スーパーのパスタ売り場のパスタの種類が豊富なことに
気づきました。
せっかくなので、どんなパスタがあるのかなと、一つ一つ見てみたら
『カザレッチェ』というパスタがありました！
『カザレッチェ』は以前、イタリアを旅する番組で知りました。
「食べてみたいなー」と思ったパスタだ！と思い出し
迷わず購入しました。

『カザレッチェ』におすすめのレシピを検索し
冷蔵庫に入っていたナスとニンニクとホールトマトと
パルメザンチーズなどでソースを作りました。
ソースがとてもよくからみ、モチモチしていてパスタを食べている！と
すごく感じます。
シチリアではアーモンドをソースに加えて食べるそうで
次はアーモンドを加えてみたいな、と思います！



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